Dragon de Vino Malbec é um vinho tinto que carrega a essência da paisagem única de Poterilos, em Mendoza. Inspirado pelas montanhas pré-cordilheiras e pela beleza do caminho de Cacheuta, este vinho expressa a grandiosidade do terroir argentino com sua cor vermelha arroxeada e seus aromas e sabores profundos.
FICHA TÉCNICA
Tipo: Tinto, Seco
Uva: Malbec
Safra: 2017
País: Argentina
Região: Mendoza, Luján de Cuyo, Potrerillos
Produtor: Bodega Staphyle
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Temperatura de serviço: 14ºC a 16ºC
Potencial de guarda: Até 15 anos
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
Visual: Cor vermelha intensa com reflexos arroxeados, de aparência voluptuosa e desafiadora.
Olfato: Aromas de morangos silvestres, com um toque mineral que reflete as bagas cultivadas nas montanhas de Mendoza.
Paladar: Na boca, o vinho exerce um domínio absoluto, com taninos firmes e um final profundo e persistente, como a arrogância do infinito, deixando uma impressão marcante.
PROCESSO DE ELABORAÇÃO
Passagem em barricas francesas de primeiro uso durante 15 meses, que confere ao vinho complexidade, estrutura e notas sutis de madeira, adicionando profundidade à sua expressão. O vinho é fermentado em tanques de concreto, preservando a frescura e as características minerais. Para aproveitar ao máximo o potencial do Dragon de Vino Malbec, é recomendado o uso de decanter por uma hora antes de servir.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar carnes assadas, grelhadas ou em molhos intensos, além de massas ricas e pratos de sabor marcante.
